滚烫圆子
2018-08-25
1. 肉洗净切丝，放在搅拌器里
2. 放入糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉打约3分钟成很碎的肉泥，最好成糊
3. 准备一张锡箔纸
4. .放上肉糊，盖上一张保鲜膜。
5. 用擀面杖擀成薄片。
6. 撕去保鲜膜放进烤箱180度烤10分钟
7. 取出抹上蜂蜜，再烤5分钟。
8. 取出翻面，去掉锡箔纸。烤10分钟。
9. 再抹上蜂蜜，烤5分钟
10. 晾凉后取出切片即可。
11. 撒芝麻
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