1. 老豆腐1cm厚的块,豆腐放淡盐水中浸泡10分钟
2. 辣椒、葱切末
3. 豆腐沥干水分,切薄片
4. 锅中热油,放入豆腐先煎一面,反过来煎另一面,至金黄盛出
5. 再热油锅,放入辣椒和葱末爆香
6.倒入煎好的豆腐,加酱油、蚝油、盐、鸡精调味,炒匀就可以了。
对于爱吃酸辣的人来说这道菜一定会让你想去亲自动手去做去品尝,
来自小雅兴
素炒春笋是一道制作简单的家常菜,色泽干净,让人看着十分有食欲…
烩羊肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面,也是我们生活中最爱吃的。晚上…