1. 土豆,胡萝卜去皮切块;洋葱切片;放入烧开的水中(小锅半锅水)小火煮10~15分钟左右;待土豆和胡萝卜用筷子一夹就断后,关火加入两小块咖喱块融化搅拌均匀,然后再开小火烧至浆糊状即可。
2. 戴好手套将米饭捏出如图的兔子形状(可以自由发挥),放入锅中保温;用剪刀将海苔剪出眼耳口鼻,以及小领结和马甲,贴在米饭上相应的位置。
3. 用调羹将咖喱淋在兔子周围,再放上土豆胡萝卜,就完成了~
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