1. 主料、辅料备齐。
2. 土豆去皮,切2厘米块,用保鲜膜包住上锅蒸熟,20分钟左右扎透为宜,放入盆中常温晾凉备用。
3. 把土豆碾碎,之后放入盐,糖,鸡精粉和冰棍,和土豆一起搅拌均匀备用。
4. 酸奶中加入蛋黄酱,搅匀。
5. 水果切1厘米块
6. 取沙拉盆,铺一层土豆,铺一层水果,浇一层酸奶蛋黄酱汁。
7. 再铺一层土豆,铺一层水果,浇一层酱汁。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,1小时左右就可以拿出来吃啦。
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