小猪煮煮
2019-05-08
1. 牛腱洗净，盐干炒热加花椒炒出香味后，将热盐和花椒涂满整个牛腱
2. 冰箱腌制一晚
3. 第二天取出，洗去花椒，加水，大料，生姜水里卤煮两小时，小火
4. 煮后取出，待凉后切开，即可食用
个人爱吃牛筋选牛腱是可以选牛筋较多的花椒根据个人口味放置
美味回锅卤牛肉
我特别是喜欢吃回锅一类的菜肴，所以这次我在家做了这道回锅卤牛
来自哎做菜的丹丹
好吃的回锅卤牛肉
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来自小竹私房菜
美味的回锅卤牛肉
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来自妞妞的厨房
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回锅卤牛肉