橙子
2018-11-23
1. 青椒去蒂去籽，洗净，切丁；
2. 番茄洗净后，切丁；
3. 洋葱洗净后，切丁；
4. 鸡蛋磕进碗里，调入盐，搅打均匀；
5. 炒锅烧热，倒油烧热后，将蛋液倒进锅里，炒成蛋块，铲出备用；
6. 锅里留底油，爆香葱姜蒜末；将洋葱放进锅里翻炒；
7. 洋葱炒香后，将番茄丁放入锅里翻炒；调入盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀；
8. 将青椒丁放入锅里翻炒3S后，放入鸡蛋块炒匀；
9. 翻炒均匀后，铲出；
1、蔬菜可以换成自己喜欢的；
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