飞燕佳肴
2018-10-24
1. 鱼处理好，然后切花刀。把葱丝姜丝和花椒放入鱼肚子，鱼身用盐抹一边（去腥的）然后把料酒和生抽浇到鱼身上腌渍30分钟
2. 葱姜蒜切末待用，把生抽 老抽 料酒 盐 糖 醋少许调成汁待用。
3. 把腌好的鱼裹上一层淀粉（面粉）。
4. 锅中放油，待油七成热时放入鱼，把鱼炸至金黄色。
5. 放入备好的蒜末和调味汁然后加水，水没过鱼即可。
6. 小火慢炖至汁稠，装盘。可以摆点香菜起点缀作用。
不吃甜的妹纸可以加点红辣椒，糖就不要放了。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，…
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…
红烧鲫鱼