酸奶小菜心
2018-08-26
1. 用牙签取出田螺肉，去除沙袋肠子，只留肉，洗净。
2. 大白菜叶撕成小片。
3. 锅中放骨头汤（可用清水加鸡精代替），烧开。
4. 放入螺肉煮开两分钟，再放入白菜叶煮开，关火。
5. 放少许盐，胡椒粉，香油调味。根据个人爱好可以放醋和香菜。出锅开始上桌了！
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