辣香扇贝
2019-01-14
1. 材料图
2. 排骨入开水锅中焯水
3. 虫草花洗一下提前10分钟泡上，姜切片
4. 焯过水的排骨捞出放入电炖锅内胆再用清水洗去浮沫
5. 虫草花及泡虫草花的水，姜片放入排骨中加入足量的开水
6. 放点料酒
7. 把内胆放入电炖锅内调高火炖1.5小时
8. 放入枸杞炖30分钟
9. 调入少许盐即可
泡虫草花的水不要倒掉，盐要等排骨熟了再放。
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