黄豆豆一家
2018-09-12
1. 把排骨从冰箱拿出来，先泡泡，在淹，用盐、酱油、料酒
2. 准备土豆切成我这样的快
3. 淹好，洗干净，热油锅把排骨焯一下
4. 准备葱姜蒜，花椒、干辣椒、大料
5. 过热放油，把花椒、干辣椒，大料放上炒，在把排骨放上炒
6. 放水，在把剩下的辅料，葱姜蒜放上顿20-30分钟
7. 放点料酒，酱油，生抽
8. 再把准备好的土豆放锅里顿
9. 顿差不多这样就快可以了，
10. 大火收汁就可以装盘了，很香很好吃的土豆炖排骨就好了
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