小菜下酒
2018-08-20
1. 食材：万字牌酱油、年糕、小辣椒、蜜糖（没拍）
2. 年糕切成小块
3. 平底放少许油烧热，把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可
4. 辣椒切丝，用小碟子盛起。
5. 倒下万字牌酱油约1小勺
6. 再添加适量蜜糖，拌匀。
7. 煎好的年糕用碟子盛起
8. 摆上蘸料碟，即可享用。
9. 一道快速的点心10分钟内搞掂
10. 吃时蘸一蘸调好的酱料。
11. 很美味呀~~
酱油咸度大，不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。
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