黄色的橘子
2018-10-03
1. 将西红柿放入沸水中烫几分钟，捞起去皮，去皮后，切片待用。葱切成小段。
2. 取一个鸡蛋，倒入小碗并用筷子搅拌，锅里放油，待油七八分热后，放入鸡蛋炒熟。
3. 锅中加水，待水烧沸后，加入西红柿，放入盐，烧一会儿，起锅，装碗，最后放入少许葱，完成。
西红柿去皮后口感更好，炒鸡蛋的时候一定要用小火才能保证鸡蛋嫩嫩的噢。
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