煮煮凤凰
2019-05-21
1. 鸡翅洗净，两面各划两道口。
2. 鸡翅装盆，加水刚漫过鸡翅为宜，倒入少量料酒，加两小勺盐和花椒粉，腌制20～30分钟
3. 锅内倒入少量油，放入鸡翅，待鸡翅微微发黄倒入半勺生抽上色，翻炒倒入可乐，可乐刚漫过鸡翅为宜，盖锅盖小火慢炖，约三分钟打开锅盖，待鸡翅吸收完可乐出锅，完成
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