1. 准备好食材。剩米饭,蒜薹,火腿肠,鸡蛋。
2. 将蒜薹、火腿切丁,鸡蛋打蛋液。
3. 锅中热油,将鸡蛋炒块,准备。
4. 热油将蒜末、蒜薹倒入,翻炒,加入盐,生抽。
5. 加入火腿翻炒,然后加入米饭,翻炒几分钟。
6. 加入鸡蛋,炒匀后关火。加入鸡精,搅拌均匀,滴几滴香油很香噢。
7. 盛碗中,ok
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