美丽嘉的厨房
2017-11-28
1.木耳泡发后，撕成小朵
2.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
3.把木耳下开水锅中，快速焯水后捞出备用。
4.锅中油热，煸炒青红椒。加入适量盐和鸡精翻炒均匀关火。
5.倒入黑木耳。
6.淋入美极鲜味汁。倒入白醋。
7.加入白糖拌匀，放上姜丝即可上桌。
1、从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。3、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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