蒸蛋粥
2017-11-28
1.红枣剥开洗净
2.枣中加适量水用料理机打碎
3.加入红糖
4.加入鸡蛋
5.加少许油搅拌均匀
6.筛入面粉和泡打粉
7.将面粉和枣糊上下翻拌均匀
8.模具内侧抹油，将拌好的面糊倒入，开水上锅蒸40分钟左右
9.蒸好后晾凉脱模即可
打枣糊时一次性加足水，后面就不可以加了面粉和枣糊翻匀时不可顺一个方向
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