1. 白木耳提前半天用水泡发,枸杞也是。
2. 锅里加冷水,放白木耳和枸杞,泡材料的水不用的,请倒掉。电饭煲最好有煮粥和汤的这档,一般是二小时。
3. 水可以多放点,一个半小时后查看一下,觉得好了可以关掉电饭煲,按喜欢的甜度加冰糖。搅拌后利用余热再炖会,等凉了就可以装入密封容器放冰箱了。
凉了就放冰箱,易坏,最好三天左右吃完。
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