1.茭白切丝
2.瘦肉切成条,加点姜蒜盐先腌一下
3.红椒切成小块
4.先放油炒一会红椒
5.再倒入腌好的肉
6.加茭白翻炒
7.加盐,酱油
8.继续翻炒,熟了后就可以出锅啦
肉丝先腌一下比较入味也不会腥
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