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油爆大虾

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油爆大虾
甜味饭菜 2018-10-24

油爆大虾

准备时间:4分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 虾用活水冲洗,减去虾须,整理干净

步骤二

2. 葱切段,姜切片备用

步骤三

3. 烧热油锅,倒入葱段、姜片煸香。倒入洗净的虾翻炒。

步骤四

4. 烹料酒,加生抽调味,老抽调色,少许糖提鲜,加小半碗水,中火焖煮片刻。大火收汁,撒上葱花,装盘

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