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自制樱桃糖水酱

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自制樱桃糖水酱
长不大的蘑菇 2018-10-30

自制樱桃糖水酱

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 果农的樱桃不值钱,啥品种都有,有些放坏了,挑出来!

步骤二

2. 洗干净,摘掉那根枝,加白砂糖腌制,贴上保鲜膜,放冰箱一个小时左右,本人懒,没有去核,个人觉得不影响口感,只是没那么好看而已。

步骤三

3. 我用我炒菜的锅,用洗洁精洗得干干净净,然后放水和冰糖到锅里煮开,然后倒樱桃,大火煮出泡泡,小火熬制!

步骤四

4. 感觉要收锅的时候,把柠檬水挤下去,哈哈,这个就看你个人了,你怕酸,就煮前加,不怕就后面加,确实加了柠檬后整个酱都好吃多了,甜而不腻,酸甜可口!

步骤五

5. 出锅了,我不喜欢太烂的,所以有整个的,但是酱已经出来了,到时候酸奶,冰淇淋就不怕没有配料了!!味道嘛,我喜欢的味道!

步骤六

6. 冷却后入罐放冰箱存好,哇啦啦的汁啊!!夏天来了,我的酸奶冰淇淋来了!九块九的玻璃罐挺好看的,四斤,才一罐半的酱!

步骤七

7. 这个被榨干的命,被baby给虐了!到底谁虐谁,那么酸,妈妈我都怕!

我四斤樱桃才煮出一罐半的酱,佘底哦!

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