蓝果果
2018-08-20
1. 材料：鸡蛋and已经被挖掉中间的阿尔卑斯面包~这多边形看着还有点小浪漫有木有
2. 一小点点橄榄油加进锅里来~一定一定要保持小火造嘛，最微弱的那种！ 然后打蛋进洞（我还把鸡蛋给搅散了下，看各人了）
3. 轻轻的用锅铲推一下面包，底下蛋液感觉凝固得差不多能跟着面包动了就可以放芝士。因为我用的这款芝士是咸的，所以鸡蛋里就没加盐。如果撒点黑胡椒粉肯定更好吃我对黑胡椒粉绝笔是真爱啊~可惜用的太快没注意囤货
4. 前面忘记说芝士放下后要再把原来挖出的那部分面包给填回去，用锅铲小心的翻一面再煎一下，20秒给芝士一点融化的时间就够了。出锅~~
5. 剖面图
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