酒肉族
2018-08-16
1. 低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛待用。
2. 黄油软化后加糖粉打发至颜色发白，体积变大。
3. 分3次加入打散的蛋液，搅拌均匀。（搅拌均匀后的样子应该是细腻光滑，不会出现蛋油分离。）
4. 倒入牛奶，不需要搅拌。
5. 倒入粉类混合物后一起拌匀至光滑无颗粒。
6. 把面糊倒入模具，放入预热好的烤箱。170°，25分钟。
也可以使用纸杯或其它小的模具做哦！
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