醉心厨鲂
2018-09-15
1. 扇贝去肉冲洗，壳洗刷干净
2. 粉丝一个冷水泡开
3. 蒜头一个切碎备用
4. 洗好的壳装着泡开的粉丝，上面放上扇贝肉，撒上蒜蓉，装盘后锅中烧开水开始蒸，15分钟即可
5. 蒸好的扇贝，淋上剩余的蒜蓉加少许酱油炒好的汁，再撒上芹菜粒或者香菜粒，蒜蓉粉丝蒸扇贝就完成了
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