1. 先将肉下锅炒一下,可以去水气的同时还可将多余的油炸出来,另用一个容器装油可用来吃面等。
2. 控油出锅的肉
3. 锅内留少许油放入白糖,白糖变色后将其余佐料逐一放入
4. 我是用锅蒸的
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来自糖醋小廊
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