1. 土豆,紅夢卜pao成細丝。
2. 香腸切丁,加到紅夢卜和土豆里。加点盐。撹拌一下。再加5勺面粉,方便成形。
3. 熱鍋把油,把食材捏成圓的,放到鍋里,先不动,过一會用鏟子压成餅狀。不要翻面。煎到有点香味了,再翻面。
4. 成品。
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