老虎鱼
2019-03-07
1. 将糟卤准备好，香糟卤我的最爱。
2. 葱姜准备好。
3. 将鸡翅，鸡珍，鸡爪洗干净，把鸡爪的指甲剪掉。
4. 将鸡翅等凉水下锅，放一点葱姜，大火煮开，在文火煮10分钟，要是想吃烂一点的，也可以多煮一会。煮好后，用凉水冲投后，放凉备用。
5. 将糟卤和部分葱姜找容器放好，喜欢吃辣的放几个辣椒。
6. 将放凉的鸡翅等放在准备好的糟卤里面，放到冰箱里。可以时不时翻一翻，可以让味道更均衡。大概两个小时后就可以享受美食了。
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