1. 把排骨用热水焯一下,好了之后盛出来,再放个炒锅然后放点油把排骨抄一下,什么东西都不要放,炒一会就好了,然后开始炖,用凉水,我就放了点醋,还有料酒,大料也没有放,再把大米放进去,水不要太多,米也不要炖的太烂,那样就不好吃了,等炖的差不多了放点盐看自己的口味了
2. 这是我做好的,我觉得有肉好吃,我又吵了点肉丝放进去了,其实很简单的,我也不会说,等等炖好了之后放点鸡精,或者味精,让后在弄点韭菜,放进去就行了,还能放点香油,很好吃的,很简单,都试试吧,有什么不明白的问我,都怪我说的不详细
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