1. 鸡蛋加入糖粉加入牛奶搅匀后加入低筋粉成面糊,再加入隔水融化的黄油,静至15分钟
2. 面糊入平底锅摊成面饼(锅内不加油,小火)
3. 淡奶油加适量糖粉打成奶油状
4. 将面皮光滑部分朝下平摊,加入奶油,芒果条,对折成四方状
5. 切开,美味的芒果班戟~
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