后厨美味
2018-09-02
1. 五花肉洗净，姜三四片，花椒和冷水一起下锅煮熟
2. 开水在煮肉的时候就倒上，放凉，肉熟了捞起，放在凉白开里面，泡一会
3. 酱汁：蒜泥，姜末，生抽，味极鲜，辣椒油，混合
4. 肉切片，倒入酱汁
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