1. 吐司切边备用,鸡蛋打散备用,香蕉切成与寿司帘合适的长度备用。
2. 将吐司放在寿司帘上,香蕉放在吐司上,方法与卷寿司一样,紧握起来即可。
3. 将卷好的吐司卷包裹蛋液。
4. 取平底锅入油,油热后放入裹着蛋液的吐司卷,煎一下(小心不要煎过头)。
5. 煎好后切成小段即可。
1、吐司切去硬边口感会更好。2、如果香蕉比较粗,可以对半切开再卷。3、香蕉一定要选熟透了的,或是拨开皮咬着吃你觉得很好吃的程度,不然做出的吐司卷会有涩涩的味道。4、可以在吐司和香蕉之间涂上你喜欢吃的果酱、炼乳、巧克力酱等,口感会更丰富哟!
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