私房菜可可
2019-02-09
1. 草莓放盐水泡十分钟冲水洗净
2. 去蒂
3. 改刀切小颗粒
4. 切的细小些更容易熬汁,我的太大，最后用搅拌器搅了几秒。
5. 放在容器中铺上冰糖碎或白砂糖拌匀入冰箱冷藏一下午或数小时。
6. 冷藏好的草莓会有很多水。锅烧热直接到入冷藏好的草莓和汁。大火少开转小火慢慢熬。
7. 一边小火熬，一边不停搅拌。越来越稠时小心濺出来，煮到上图似的。
8. 趁热装入容器中。放凉入冰箱，尽快食用。
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