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西葫芦饼(糊塌子)

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西葫芦饼(糊塌子)

西葫芦饼(糊塌子)

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 最后放入西葫芦丝搅拌匀,葫芦丝细点好吃

步骤二

2. 别太稀也别太稠,自己琢磨

步骤三

3. 不粘锅,少放一点油就行,油多了太腻,其实不放油也能做,味道一样

步骤四

4. 一勺面糊,用勺子摊薄,薄点才好吃

步骤五

5. 摊平后就不要翻动了,等表面熟点后再翻个,这样就不会破了!基本翻两次就熟了!期间不需要加油!

步骤六

6. 这是背面

步骤七

7. 这是正面

步骤八

8. 成品出锅,只要是饭点吃这个都行,早中晚都不错,不油腻!面糊可以先少点,很出货!

面粉和水慢慢放,防止有面疙瘩,面糊做好后再放鸡蛋和调料,一定要搅拌均匀,盐要边放边尝

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