1. 将材料洗净,青瓜去皮,切成自己喜欢的片状。青菜椒切丝,香菜切成一指长,葱切碎花状,姜蒜切磨,待用
2. 调味料∶酱油两大勺,醋一大勺,辣椒酱(指天椒用料理机打碎,大蒜打碎,在锅里放多些花生油将大蒜放锅里煸香出味放指天椒盐一起炸香)豆豉
3. 选用一个大些的碗将所有材料放一起用筷子拌好就可以啦!
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