吃饭睡觉补能量
2018-11-05
1. 辣椒洗净，擦去水分。
2. 锅内放入油
3. 油热放入辣椒，小火慢慢煎，至辣椒两面的皮皱起即可
4. 小碗里分别放入酱油，生抽，料酒，葱，姜，盐，白糖及少量水调成汁
5. 调成汁后的样子（家里没有姜了，我放的姜粉）
6. 把调好的汁倒入锅内，大火煮开，收汁即可
7. 装盘
辣椒要小火慢慢煎。不能吃太辣的可以把辣椒籽去掉
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