豌豆尖的美味
2019-01-07
1. 洋葱去皮，洗净，切好装盘
2. 切好辣椒，葱姜，及干辣椒
3. 倒油，油热后，放八角一瓣，放葱姜，干辣椒，青椒炝锅。
4. 放入青椒翻炒，加适量酱油，少量醋。差不多时加适量食用盐，出锅前加孜然粉及青椒，翻炒后即可出锅。
酱油颜色不易过深，所以根据菜色选择量的多少。
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