小天天来点料
2018-08-06
1. 先将所有蔬菜切块备有
2. 年糕下水稍煮片刻。因为我的年糕是从冷冻拿出来的，如果新鲜的，可不煮，清水冲洗即可。
3. 冲洗后的年糕
4. 锅内倒入少许食油，依次放入土豆，洋葱，青红椒翻炒片刻
5. 加入洋葱
6. 加入青红椒，放少许盐调味。
7. 加碗清水，水量不要多
8. 开小火，要依次加入酱料，火大年糕会粘锅，
9. 酱料依个人口感加，偏辣就多加辣椒酱，我们孩子偏甜，所以辣椒酱少，番茄酱多。
10. 因为前面年糕清水煮过，所以稍微翻煮一会就可出锅了。年糕软了就可出锅。我已品尝了，口感不错哦！
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