环绕指尖的厨房
2018-10-26
1. 挂面入沸水煮至八成熟，有点白白的，没有硬芯了！
2. 煮面的时候把葱蒜都切成末
3. 捞面放在碗里放少许生抽，醋，盐和鸡精，放上豆瓣酱和自制辣酱，我还放了一勺化开的芝麻酱，撒上葱蒜末和辣椒粉
4. 最后锅里油烧到有点冒烟后，均匀的浇在碗里，再拌一拌，大功告成！
5. 我用滴是这两个宝贝！
附上自制辣酱的做法，辣椒剁碎拌海天黄豆酱装在罐子里密封几天即可。不能装太满噢，否则会溢出来！
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