1. 把面包内心切下来
2. 火腿芝士切片,鸡蛋加适量盐打散备用。
3. 小火,锅内放入黄油把鸡蛋倒进去。
4. 待鸡蛋凝固,把火腿芝士放在鸡蛋上,盖上切下的面包片。
5. 等两面煎到金黄色就可以出锅了^_^
面包一定不要提前烤,这样在锅里很容易煎糊,芝士适量就可以了不然煎正面的时候会流出来。
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