1. 洗好鸡翅备用。
2. 鸡翅在开水里捞一下,在鸡翅两面用刀轻划小口。
3. 捞出鸡翅,用盐酱油酒,腌15分钟左右。
4. 油加热,把鸡翅烤至两面金黄,出锅备用。
5. 姜蒜下锅炒出香味,把烤好的鸡翅下锅,加入可乐。大火烧开,加糖,改小火收汁。
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