1. 排骨切块 加点盐 和生姜腌制十分钟
2. 红糖用小碗装水使其融化
3. 糯米和红枣可以提前一小时浸泡
4. 把排骨和糯米还有红枣搅拌均匀 加入红糖水
5. 上锅蒸20-30分钟即可
不喜欢生姜的可以在腌制的时候切成片腌好之后挑出来红糖可用温水浸泡但不要大多否则蒸出来的会有水不好掌握的朋友们可以不浸泡糯米
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