家居小菜
2017-11-28
1.木耳和粉丝以前放水里泡发。
2.青红椒切丝。
3.芹菜切段。
4.干辣椒放在油锅里呛一下。
5.下青红椒翻炒。
6.放入芹菜继续翻炒。
7.放盐出锅。
8.锅里烧开水。
9.粉丝和木耳沥干水分，放在开水里煮至粉丝8成熟。
10.捞出放在刚才的菜碗里。
11.淋上生抽，撒黑胡椒，放适量醋，加入凉开水拌匀即可。
12.拌好的粉丝，要尽快吃，不然会涨开。
1、粉丝要用温水泡。2、我由于没有香菜，就用了芹菜。用香菜就不用炒，最好放上就可以了。3、各种粉丝的吸水性不一样，泡的时间自己掌握。
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