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2018-11-06
1. 把鸡翅根用清水洗净
2. .锅里放适量的水放入翅根，把翅根焯一下，用刀划一下，不会有血水流出来就焯好了
3. 把焯好的翅根用水洗两遍
4. 用刀在翅根上划两刀，以便更好的入味
5. 葱花蒜片切好
6. 锅里加适量的油烧热
7. 放入十三香.葱花和蒜片爆出香味
8. 放入适量的番茄酱
9. 放入翅根，加少许海鲜酱油翻炒
10. 炒至翅根均匀的上色
11. 加入适量的可乐和盐小火炖至
12. 大概十多分钟的时间，锅里的汤汁浓稠时加少许味素，翻拌均匀，即可出锅
1，炒鸡翅根时要凉水下锅，以便更好的把血水炒出来，2，最好把翅根两面都用刀划两下，以便跟好入味
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