美美的小桌
2018-09-28
1. 新鲜龙虾洗净，去头去筋。
2. 配料。
3. 啤酒。
4. 油烧热，将干辣椒、花椒、八角葵、桂皮爆炒。
5. 加入虾球，爆炒。
6. 虾球变红时，倒入啤酒。加盐、糖、老抽、大蒜子、生姜，大火煮。
7. 等啤酒差不多收干，还剩一点汤汁的时候，出锅！！！
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