食味天下
2018-08-19
1. 将鸡蛋煮熟 捞出来 过一遍凉水 这样鸡蛋壳会比较好剥
2. 锅内放啤酒 煮开
3. 将剥壳的鸡蛋每个上面拉几个口子 帮助入味 放入鸡蛋 炖鸡料 酱油
4. 煮一会儿 放入白糖适量就好 看个人口味
5. 小火煮五到十分钟就好 时间自己把握
6. 捞出煮好的鸡蛋 放入容器内 将卤汤也倒入容器内 这样卤蛋就做好了 隔一夜会更入味
因为新手不好把我大料的量就用的超市买的炖鸡料也很有味道关键是方便
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