挑剔的味蕾
2017-11-28
1.温水加酵母，静置五分钟。
2.加高粉、白糖。
3.和成面团。
4.在面板上以搓的方法揉面。
5.多少算是有点膜吧，哈哈。
6.加软化好的黄油进面团。
7.揉至出膜。
8.盖上保鲜膜发酵至两倍大。现在天热，室温发酵就好。
9.排气后分成小份。
10.擀成椭圆形，如图切条。
11.没切段的那边开始，卷起来。在一头加上两个黑芝麻当眼睛。
12.再次发酵好后，刷上蛋液。
13.中层170度20分钟。
14.烤好后晾凉。
水也可以用牛奶代替，会更香的。
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