青椒丽
2018-08-29
1. 前面的过程没拍照，不过好简单。马铃薯洗干净，去皮，切片再切条，用厨房纸擦干净薯条的水份。
2. 窝里放油（我炸的量少，用了一个一次性杯左右的量）， 油热后（不知道热度的，可用没水份的筷子放进油里面，有小泡就可以）把薯条逐一放进窝里（不用全部一下放，否则会粘在一起），炸大概三四分钟左右捞起，再把薯条放进去复炸几分钟，薯条金黄色就可以。
3. 捞起稍微用纸巾擦拭多余的油或静置一会待油分离下来。
4. 加上沙糖和番茄酱，把番茄酱和糖充分融合在一起，放置几分钟，沙糖就会全融了（如果幼沙糖不用放置几分钟了。）
5. 再来一张成品图。感觉好吃，而且不用花费太多时间，而且吃多少做多少，好方便。
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