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西芹炒蛋

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西芹炒蛋
生吃小丸子 2018-01-06

西芹炒蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
西芹炒蛋做法图解1)

1.准备好材料。菜根和菜叶要分开放。

步骤二
西芹炒蛋做法图解2)

2.葱,姜,蒜,切末。

步骤三
西芹炒蛋做法图解3)

3.鸡蛋里加点鱼露,拌匀。

步骤四
西芹炒蛋做法图解4)

4.锅热油,下鸡蛋,煎好乘出备用。

步骤五
西芹炒蛋做法图解5)

5.锅内热油,下葱姜蒜,炒香。

步骤六
西芹炒蛋做法图解6)

6.加入西芹,煸炒几下。

步骤七
西芹炒蛋做法图解7)

7.加点料洒。

步骤八
西芹炒蛋做法图解8)

8.加点盐。

步骤九
西芹炒蛋做法图解9)

9.加入炒好的鸡蛋和芹菜叶,翻炒。最后加点味精。

步骤十
西芹炒蛋做法图解10)

10.美味出锅。

西芹的菜叶要最后下,才不会太老。

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