甜味饭菜
2018-08-04
1. 墨鱼干（或鱿鱼干）水发2小时。
2. 仔排洗净放入砂锅，放入姜片，大火烧开，去掉浮沫
3. 墨鱼干切块放入砂锅中，加盐，火关到最小，盖上盖子，炖两小时
4. 茭白滚刀切块，加入墨鱼排骨汤中炖30分钟
5. 关火，加入鸡精
现在大家炖汤都讲究一个字原汁原味，在干墨鱼和鸭子放在一起煮就…
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香菇墨鱼干排骨汤