1. 胡萝卜擦丝、蒜花适量备用。
2. 豆渣加适量面粉,打入1个鸡蛋,再加入胡萝卜丝、蒜花、盐、胡椒粉。
3. 顺时针搅拌均匀,锅烧热放少量油,加入一勺拌好的糊糊,按平两面煎黄即可。
4. 配上一杯红豆豆浆,健康又营养哦!
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