双色小茄子
2019-05-24
1. 把面粉、鸡蛋、泡菜、大白菜、葱加适量的温水调和在一起（其中大白菜、泡菜、葱要事先洗好，然后切成段或者沫备用）
2. 锅里加适量油，待油温七成之后煎饼，（一面煎到七分熟然后翻过另一面再煎，如此反复，直到熟透为止）
3. 把煎好的饼盛放在盘里就可以吃了
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